photo Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Éducateur(trice) spécialisé(e) en milieu ouvert

Emploi Social - Services à la personne

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'A.C.E.S.M., recrute pour son service SAMIE (Service d'Accompagnement des Mineurs Non Accompagnés) 1Technicien de l'Intervention Sociale et Familiale ou Accompagnant Educatif et Social diplômé (H/F) Missions : Vous exercez au sein d'une équipe pluridisciplinaire et vous participez activement au projet de vie des jeunes confiés en appartements diffus. Dans ce cadre vos missions consistent à : - Soutenir l'accompagnement de la vie quotidienne (élaboration des menus, liste des achats, aide à la préparation des repas, aide au ménage dans les chambres), de la vie sociale et les animations des soirées. - Participer à l'élaboration du projet de vie personnalisé de la personne accueillie ainsi que la mise en œuvre et son suivi en lien avec l'ensemble de l'équipe et en particulier avec le ou la référent(e) de la situation. - Participer à la vie institutionnelle (projet, réunions, analyse des pratiques.) Profil : - Titulaire du diplôme d'accompagnant(e) éducatif et social (TISF, ME, AES). - Vous avez connaissance des problématiques des publics M. N. A.(Mineurs Non Accompagnés) - Vous êtes volontaire et dynamique. - Vous avez de bonnes capacités d'adaptation et le sens du travail[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Laurent-Nouan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Sous l'autorité du chef de service de la restauration scolaire, vous serez chargé des missions suivantes : Missions principales : - Aide à la réalisation des techniques culinaires de base dans le respect des règles d'hygiène, - Présentation des mets dans le respect des règles de l'art culinaire, - Réception et contrôle des livraisons dans le respect des procédures H.A.C.C.P, - Contrôle de températures matérielles, - Distribution et service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène, - Vaisselle, plonge, rangement, - Encadrement des enfants pendant le temps du repas, - Entretien du matériel et des locaux, - Application des consignes du projet d'accueil individualisé, Missions secondaires : - Entretien du linge (lavage, séchage, repassage et rangement), - Préparation des pique-niques - production de repas, buffets (extras), - Production de repas pour des animations découvertes, - Organisation de repas thématiques en lien avec des projets pédagogiques Profil souhaité : - Expérience similaire en restauration collective/scolaire souhaitée - Connaissances relatives à l'hygiène et à l'entretien des locaux, - Capacité à rendre compte, - Ponctuel, assidu, organisé[...]